Saisissez une opportunité unique d'acheter une boulangerie-snack en plein centre de Lausanne. Situé au cœur d'une rue piétonne hautement fréquentée, ce commerce bénéficie d'une visibilité exceptionnelle et d'un flux piétonnier massif et ininterrompu tout au long de la journée.
D'une surface totale d'environ 100 m², cet établissement est idéalement configuré pour répondre aux tendances actuelles de la restauration rapide et artisanale, combinant harmonieusement la vente sur place et à l'emporter.
Caractéristiques techniques et aménagements :
- Surface commerciale : Environ 100 m² parfaitement agencés, lumineux et modernes.
- Capacité d'accueil : Espace intérieur convivial comprenant 9 places assises pour la clientèle sur place.
- Espace de production : Équipé d'un petit laboratoire de préparation (idéal pour la cuisson des viennoiseries, la préparation des sandwichs, snacks, salades et petite pâtisserie).
- Concept : Activité florissante de boulangerie, sandwicherie et tea-room de quartier, avec un fort potentiel de développement (offres lunch, formules étudiants/bureaux).
Pourquoi investir dans cette boulangerie-snack à Lausanne ?
- Emplacement en hyper-centre : La situation en zone piétonne garantit une clientèle locale, touristique ainsi qu'un fort trafic de passage (étudiants, employés de bureaux, acheteurs).
- Outil de travail clé en main : Le point de vente et le laboratoire de fabrication sont entièrement équipés, aux normes en vigueur, et opérationnels.
- Modèle économique agile : La répartition entre la vente à l'emporter et les 9 places assises permet d'optimiser la rotation des clients et de maximiser le chiffre d'affaires au m².
Contact et visites
Pour organiser une visite ou obtenir le dossier complet, contactez l'agence VenteCommerce.ch :
- Téléphone : 021 311 93 36
- Email : info@ventecommerce.ch
Photo d'illustration